· 如何种植高山蔬菜？ [2019-03-19 点击：76]
1.播种期的确定。高山蔬菜各品种适宜的播种期，主要应根据该品种产品的供应期、生育、采收期长短、生长发育对环境条件的要求、前茬作物、市场需求等因子综合分析，加以确定。对分批采... [阅读全文]
1.播种期的确定。高山蔬菜各品种适宜的播种期，主要应根据该品种产品的供应期、生育、采收期长短、生长发育对环境条件的要求、前茬作物、市场需求等因子综合分析，加以确定。对分批采... [阅读全文]
· 日光温室蔬菜为啥容易生病，怎样减轻病害？ [2019-02-27 点击：53]
一、发病重的原因 1.光照不足。造成植物生长慢和弱，病菌容易入侵。 2.温差过大。植物叶片容易结露水，病菌容易入侵。 3.湿度过高。湿度大是蔬菜病害发生严重的... [阅读全文]
一、发病重的原因 1.光照不足。造成植物生长慢和弱，病菌容易入侵。 2.温差过大。植物叶片容易结露水，病菌容易入侵。 3.湿度过高。湿度大是蔬菜病害发生严重的... [阅读全文]
· 高温季节蔬菜缺钙的原因及防治措施 [2019-01-08 点击：69]
随着高温季节的来临，蔬菜烂头、脐腐、果实发软等缺钙症状频发给蔬菜生产带来很大影。 蔬菜缺钙的原因 1、土壤板结酸化：如果大棚土地常年连作种植，施肥又长期不平衡... [阅读全文]
随着高温季节的来临，蔬菜烂头、脐腐、果实发软等缺钙症状频发给蔬菜生产带来很大影。 蔬菜缺钙的原因 1、土壤板结酸化：如果大棚土地常年连作种植，施肥又长期不平衡... [阅读全文]
· 什么样的土地种出来的蔬菜是安全的？ [2018-12-14 点击：80]
“我有朋友跑到日本去背大米回来吃，我们都觉得好笑。”广东省农科院农产品公共监测中心主任王富华说，不是国外的东西就一定更好，就拿重金属等规定来说，我国大米中的重金属限量... [阅读全文]
“我有朋友跑到日本去背大米回来吃，我们都觉得好笑。”广东省农科院农产品公共监测中心主任王富华说，不是国外的东西就一定更好，就拿重金属等规定来说，我国大米中的重金属限量... [阅读全文]
· 当我们谈论蔬菜安全时，我们在谈论什么？ [2018-11-22 点击：56]
为什么用这个题目？因为我们对“蔬菜安全”四个字理解不同。 人们之间.大的距离就是认知的差别，对一个词语的含义，各人理解的歧义导致讨论无法理性进行。我们一起看看对“蔬菜安... [阅读全文]
为什么用这个题目？因为我们对“蔬菜安全”四个字理解不同。 人们之间.大的距离就是认知的差别，对一个词语的含义，各人理解的歧义导致讨论无法理性进行。我们一起看看对“蔬菜安... [阅读全文]
· 有一种食品为什么叫"春卷"?和春天有关系吗? [2018-10-12 点击：117]
春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”... [阅读全文]
春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”... [阅读全文]
· 食品生产企业用工方面需要注意哪些事项？ [2018-09-20 点击：157]
谈及食品安全，人们往往想到的是食品食材、工艺、配料等方面的问题，《食品安全法》对食品生产企业的管控也偏重于原材料采购到消费者食用的全过程，以及生产车间、添加剂、包材、标签... [阅读全文]
谈及食品安全，人们往往想到的是食品食材、工艺、配料等方面的问题，《食品安全法》对食品生产企业的管控也偏重于原材料采购到消费者食用的全过程，以及生产车间、添加剂、包材、标签... [阅读全文]
· 食品安全标准护航舌尖上的安全 [2018-09-19 点击：66]
一直以来，植物调和油比例不明确备受诟病，为维护消费者的知情权和规范市场，2018年底，《食品安全国家标准 植物油》（GB2716-2018）实施，新标准的主要亮点是增加了食用植物调... [阅读全文]
一直以来，植物调和油比例不明确备受诟病，为维护消费者的知情权和规范市场，2018年底，《食品安全国家标准 植物油》（GB2716-2018）实施，新标准的主要亮点是增加了食用植物调... [阅读全文]
