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素春卷简单家常做法

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2020-10-22 16:29:52   评论:0 点击:
1.春卷皮,鸡蛋,蒜瓣备齐(春卷皮放微波炉加热30秒备用)
2.热锅凉热把鸡蛋摊成薄皮
3.然后把鸡蛋切丝,韭菜洗净切寸段,金针菇洗净去根切开,胡萝卜切丝,蒜切末,花椒备上
4.热锅凉油煸香花椒炸糊捞出
5.然后用花椒油煸香蒜末
6.倒入胡萝卜丝煸炒段生
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7.在下入金针菇继续煸炒
8.金针菇段生后加入少许醋和盐,糖
9.最后一同下入韭菜和鸡蛋丝炒匀即可
10.成入盘中待用
11.加热后春卷皮打开保鲜袋
12.用筷子夹入适量菜
13.卷实放入盘中,其它依次类推
14.全部卷好端上餐桌享用

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